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Fundación Banco de Alimentos: ¿A qué se dedica? #Alimentos

Fundación Banco de Alimentos Río Cuarto es una organización que tiene como misión reducir el hambre. Esta ONG, creada en el año 2010, se dedica a rescatar alimentos que, por alguna razón, no pueden ser comercializados. Griselda Santa, directora ejecutiva de la Fundación Banco de Alimentos Río Cuarto, explica que estos alimentos son controlados para …

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La importancia de la alimentación en pacientes internados #Alimentación

La alimentación brindada a los pacientes internados es tan importante como los fármacos. Una dieta saludable es de vital importancia para lograr la óptima recuperación del paciente. Los licenciados Cecilia Riba y Javier Verde, del Servicio de Nutrición  de Instituto Médico Río Cuarto, explican que este servicio ofrece planes nutricionales personalizados que se adaptan a …

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Buenas prácticas agrícolas: un programa para ganar vida #GanarVida

Las Buenas Prácticas Agrícolas son un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos. Desde la Agencia de Extensión INTA Río Cuarto se trabaja con el programa de Buenas Prácticas que tiene como objetivo estimular a los productores a desarrollar prácticas que conserven el suelo y generar …

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